陕西鸿瑞祥餐饮管理有限公司风雨征途十年中，从无到有，从创新到改变，从摸索中创新，从实践中完善，一步一个脚印，不断进取，勇于克服困难，带着一群人打赢仗，打胜仗。弘扬鲁菜文化，挖掘地方名吃，传承中华美食的聚集地。